Wyszukiwanie zaawansowane ?

Obiekt

Pobierz

Tytuł: Poziom azotu aminowego, azotu amoniakalnego oraz stopień pH jako wskaźniki oceny higieniczno-sanitarnej mięsa bydła chorego poddanego ubojowi koniecznemu

Autor:

Buliński, Romuald.

Data wydania:

1961

Typ zasobu:

artykuł

Opis:

Artykuł w: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio D, Medicina Vol. 16, 41 (1961), strony 447-470 ; Tytuł równoległy: Urovenʹ aminnogo azota, ammiačnogo azota i PH, kak kriteriigigienično-sanitarnoj ocenki mâsa bolʹnogo krupnogo rogatogo skota,podvergnutogo vynuždennomu uboû ; Tytuł równoległy: Level of amino nitrogen and ammonia nitrogen, and the pH value as criteria of sanitary fitness of meat of diseased cattle slaughtered of necessity ; Streszczenia w językach angielskim, rosyjskim.

Wydawca:

nakładem Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej

Miejsce wydania:

Lublin

Współtwórca:

Krwawicz, Tadeusz (1910-1988). Redaktor sekcji

Format:

application/pdf

Identyfikator zasobu:

oai:bc.umcs.pl:40076

Źródło:

Zasoby Biblioteki Głównej UMCS

Język:

pol

Powiązania:

Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio D, Medicina Vol. 16, 41 (1961)

Prawa:

domena publiczna

Źródło finansowania :

Dofinansowano z programu "Społeczna odpowiedzialność nauki" Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego

Temat i słowa kluczowe:

medycyna nauki medyczne

Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:

Data ostatniej modyfikacji:

13 paź 2021

Data dodania obiektu:

29 lip 2021

Liczba wyświetleń treści obiektu:

37

Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:

https://dlibra.umcs.lublin.pl/publication/43606

Wyświetl opis w formacie RDF:

RDF

Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:

OAI-PMH

Nazwa wydania Data
Buliński, R., Poziom azotu aminowego, azotu amoniakalnego oraz stopień pH jako wskaźniki oceny higieniczno-sanitarnej mięsa bydła chorego poddanego ubojowi koniecznemu 13 paź 2021

Obiekty

Podobne

Badania nad składem dżemów rynkowych

Buliński, Romuald. Grzycki, Stanisław (1910-1978). Redaktor sekcji

1966
artykuł

Badania nad składem chemicznym oraz ocena morfologiczna i organoleptyczna herbat rynkowych

Buliński, Romuald. Krwawicz, Tadeusz (1910-1988). Redaktor sekcji

1969
artykuł

Badania nad wartością odżywczą orzechów włoskich odmian krajowych

Buliński, Romuald. Przeciechowska, Irena. Krwawicz, Tadeusz (1910-1988). Redaktor sekcji

1964
artykuł

Badania nad zawartością witaminy C w rzodkiewkach

Buliński, Romuald. Żminda, Mieczysław. Krwawicz, Tadeusz (1910-1988). Redaktor sekcji

1961
artykuł

Badania nad wartością odżywczą i kaloryczną obiadów studenckich

Buliński, Romuald. Głowniak, Kazimierz. Głowniak, Kazimierz.

1966
artykuł

Badania nad zawartością tokoferoli w olejach roślinnych i margarynach rynkowych

Buliński, Romuald. Kutulas, Krystyna. Krwawicz, Tadeusz (1910-1988). Redaktor sekcji

1971
artykuł

Badania nad zawartością witaminy C w krajowych konserwach warzywnych

Buliński, Romuald. Marzec, Krystyna (medycyna). Krwawicz, Tadeusz (1910-1988). Redaktor sekcji

1963
artykuł

Badania nad wartością odżywczą fasoli

Buliński, Romuald. Kutulas, Krystyna. Przeciechowska, Irena. Krwawicz, Tadeusz (1910-1988). Redaktor sekcji

1964
artykuł
Więcej

Dane kontaktowe

Adres

Biblioteka UMCS
ul. Radziszewskiego 11
20-031 Lublin, Poland

Telefon

(+48) 81 537 58 16

E-Mail

j.startek@umcs.pl

u.zielinska@umcs.pl

Odwiedź nas!

Ta strona wykorzystuje pliki 'cookies'. Więcej informacji