Szukana fraza: [Temat i słowa kluczowe = bitter acids] lub [Temat i słowa kluczowe = isomerization] lub [Temat i słowa kluczowe = brewing process] lub [Temat i słowa kluczowe = wort preparation] lub [Tytuł = Isomerization of bitter acids during the brewing process] lub [Autor = Dybowski, Michał Paweł \(1985\- \)] lub [Autor = Typek, Rafał \(1985\- \)] lub [Autor = Bernacik, Katarzyna] lub [Autor = Dawidowicz, Andrzej L. \(1950\- \)]