Street food tourism. Perspectives and experiences of two countries – Vietnam and Poland
Group publication title: Creator:Mtapuri, Oliver ; Dłużewska, Anna ; Phuong-Anh, Dang Thi ; Giampiccoli, Andrea ; Mzobanzi Mnguni, Erasmus ; Hong Long, Pham
Subject:gastronomia uliczna ; Polska ; Wietnam ; turystyka kulinarna
Description: Publisher:Wydawnictwo Uniwersytetu Marii-Curie-Skłodowskiej
Place of publication: Contributor:Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej (Lublin). Wydział Nauk o Ziemi i Gospodarki Przestrzennej ; Wesołowska, Monika Olga. Redaktor naczelna
Date: Type: Language: Relation: Rights: