Tytuł:

Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności na etapie produkcji pierwotnej

Autor:

Kurek, Aleksandra (ekonomia)

Temat i słowa kluczowe:

ekonomia ; prasa ekonomiczna ; czasopisma naukowe

Opis:

tytuł równoległy: Food quality and safety management in primary production ; artykuł w: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio H, Oeconomia Vol. 40 (2006), strony 305-322

Wydawca:

Wydawnictwo UMCS

Miejsce wydania:

Lublin

Współtwórca:

Wich, Urszula. Redaktor sekcji

Data wydania:

2006

Typ zasobu:

artykuł

Format:

application/pdf

Źródło:

Zasoby Biblioteki Głównej UMCS

Język:

pol

Powiązania:

Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio H, Oeconomia Vol. 40 (2006), strony305-322

Prawa:

domena publiczna

Źródło finansowania :

Dofinansowano z programu "Społeczna odpowiedzialność nauki" Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego