TY - GEN A1 - Górski, Andrzej (chemia kliniczna). A1 - Iskierko, Jerzy (1927- ). A2 - Iskierko, Jerzy (1927- ). PB - nakładem Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej PB - Akademia Medyczna KW - medycyna KW - nauki medyczne T1 - Porównawcza analiza białek pszenicy, żyta i dwóch odmian pszenżyta T275 i T294. 1, Podfrakcje gliadyn o różnych ciężarach cząsteczkowych ER -